Quando vai a fare la spesa e vedi, tra gli scaffali, tantissimi prodotti freschi, ti chiedi sempre quanto di tutto quello verrà buttato via l’indomani, quando noi clienti non lo sceglieremmo più perché “non fresco”. Incredibile pensare che i supermercati, i discount, i banchi del mercato buttano via meno roba di quella che gettiamo noi, […]